À ne pas manquer !
La Fête de la Science est un événement national porté par le Ministère de l’enseignement supérieur, de la Recherche et de l’Espace. L’édition 2026 a pour thème “Saveurs Savantes”, consacré à l’alimentation. J’ai l’honneur et le plaisir d’avoir travaillé avec deux chercheurs; Manon Paul Traversaz, spécialiste en plantes médicinales, et Eder Tomas Gonzales de Mendivil, chimiste, pour la création d’une mise en bouche qui sera présentée le 1er octobre 2026 lors du lancement. Tenez-vous informé.es via la Casemate et @echoscigre
Bonnes découvertes à tous et tous!
Bienvenue dans notre cuisine ouverte !
À partir de 19h
Terrasse
Le lieu est entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite.
Accueil des groupes les midis sur réservation
Vous avez un régime particulier? Nous vous remercions de le signaler 24h avant votre venue.
Nous parlons plusieurs langues.
À partir de 19h
Nous parlons plusieurs langues.
Vous avez un régime particulier? Nous vous remercions de le signaler 24h avant votre venue.
Terrasse
Accueil des groupes les midis sur réservation
Le lieu est entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite.
Notre restaurant est situé dans le quartier historique de Grenoble au pied de la Bastille, nous vous proposons une cuisine faite maison, sincère et durable, dans le respect des produits et des saisons.
Cuisiniers passionnés, nous allons à la rencontre des producteurs locaux qui fleurissent nos assiettes. Nous aimons raconter leur histoire, créer un cercle vertueux et vous partager ce lien à travers notre cuisine.
Notre cave est composée essentiellement de vins naturels pour prolonger le plaisir, manger et boire sain. Les terroirs y sont largement représentés, nous aimons vous les faire découvrir à travers nos accords mets et vins.
Nous avons une appétence pour le végétal et vous proposons des plats végétariens, travaillés, soignés pour faire honneur à nos producteurs en agriculture raisonnée et biologique.
Au plaisir de vous faire passer un beau moment!
